Салат из авокадо с огурцом и помидором

Количество порций4 Порции
Время на подготовку10 минВремя приготовления10 минОбщее время20 мин

Уровень сложностиЛегкая

Этот яркий и полезный летний салат из авокадо, огурцов и помидоров идеально подходит для барбекю и вечеринок на заднем дворе. Заправку смешивают прямо в салатнице перед тем, как добавить овощи, поэтому ее также невероятно легко приготовить. Выбирайте достаточно твердый авокадо, чтобы он сохранял свою форму в салате.

Ингредиенты
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. винного уксуса
1 ч.л. апельсиновой цедры (измельчить ножом)
½ ч.л. соли
½ ч.л. меда
½ ч.л. паприки
1 крупный огурец
250 гр. помидоров «Черри»
1 авокадо

Приготовление
1

Помидоры черри нарезать на половинки, авокадо и огурец на крупные кусочки.

2

Смешайте масло, уксус, цедру апельсина, соль, мед и паприку в большой миске. Добавьте огурец. Накрыть крышкой и дать мариноваться в течение 15 минут. Добавьте помидоры и авокадо. Подавайте сразу.

Энергетическая ценность

Количество порций 4


На одну порцию
Калорий 172Калорий из жира 135
% Суточной нормы *
Жиры 15g24%
Углеводы 11g4%
Клетчатка 5g20%
Сахар 4g
Белки 2g4%

Процент суточной нормы рассчитывается на основе диеты в 2000 калорий. Ваша норма может быть выше или ниже.

Ingredients

Ингредиенты
 2 ст.л. оливкового масла
 1 ст.л. винного уксуса
 1 ч.л. апельсиновой цедры (измельчить ножом)
 ½ ч.л. соли
 ½ ч.л. меда
 ½ ч.л. паприки
 1 крупный огурец
 250 гр. помидоров «Черри»
 1 авокадо

Directions

Приготовление
1

Помидоры черри нарезать на половинки, авокадо и огурец на крупные кусочки.

2

Смешайте масло, уксус, цедру апельсина, соль, мед и паприку в большой миске. Добавьте огурец. Накрыть крышкой и дать мариноваться в течение 15 минут. Добавьте помидоры и авокадо. Подавайте сразу.

Салат из авокадо с огурцом и помидором


Поделиться в Facebook Поделиться ВКонтакте Добавить в Twitter Поделиться в Гугл+ Поделиться в Одноклассники